呐，翘课归来-yaoayao之下厨实录

本来有个UPS的包裹要到，所以一节两小时的课上了一半就偷偷溜回家了
可惜还是晚了一步，到家的时候UPS已经把条贴在门上了
看看时间还早，决定做个好菜慰劳自己下
从冰箱里掏出昨天刚买的生鸭肫
嘻嘻，馋盐水鸭肫已经好久了。。。。
先把鸭肫洗净，每个上面再切几刀，让它容易入味
放水，呼啦呼拉倒盐，花椒粉，把家里仅剩的三根小葱，一个八角还有几片生姜也扔进去，
再倒绍酒，然后开煮。水开后用小火慢炖。
然后开始洗豆芽，炒豆芽，热饭。空空的肚子等不及盐水鸭肫啦

大概一个多小时过去，捞了一个上来，发现比原来小了一半
尝尝，煮得够烂了
可是不够咸，sigh，水放多了，盐溶液浓度不够高啊
哗啦哗啦又一把盐下去了。
等待出锅。。。。（待续）